Jawel, het is weer zover! De drang naar mooie natuur, haute cuisine (...) en natuurlijk de single malt whisky wordt onbedwingbaar en we geven ons weer over aan een korte trip naar Schotland!

Na een vlucht op Edinburgh, vroeg in de avond, snel de huurauto opgehaald en noordwaards gereden. Overnacht in eenvoudig toeristenhotel en de volgende dag richting Speyside, het whisky-paradijs!

Onderweg genieten van de mooie natuur en wederom een redelijk zonnige dag.

Bezoekje aan de kasteelruine Dunnotar Castle en het zomerverblijf van Queen Elizabeth II, Balmoral Castle.

We verblijven in een prachtige woning, eigenlijk een oude verbouwde schuur, uitkijkend op de heuvels nabij en hogere bergen aan de horizon. Wat een uitzicht!
Weer een goede keuze van Anja!

Of we nog met whisky in de weer zijn geweest?
Wat dacht je zelf! Distilleerderijen bezocht: Aberlour, Strathisla, Glenfiddich, The Glenlivit en Tomintoul, de kunst van het maken en repareren van de vaten bekeken en een klein whisky-museum/winkel aangedaan.

Met name de proeverij bij Aberlour is echt een feest!
6 verschillende glazen per persoon (maal 2 eigenlijk, want de dames drinken niet, helaas...) Heeeerlijk!

De volgende keer wellicht toch een paar dagen langer, zodat we iets meer tijd hebben al het moois van Schotland net iets rustiger te bekijken. Maar hoe dan ook, Schotland blijft altijd echt de moeite waard!

Foto's

Terug